The Great House Lavenham Hotel & Restaurant

Recensione di un ispettore alberghiero

Se siete in cerca di un'esperienza romantica e immersiva in un angolo affascinante dell'Inghilterra, il the Great House Lavenham Hotel & Restaurant è davvero un gioiello da non perdere. Situato nel cuore del pittoresco villaggio medievale di Lavenham, questo hotel boutique offre una combinazione incantevole di comfort moderno e calore tradizionale. La mia camera, un accogliente attico con travi a vista, è stata il mio rifugio perfetto, con una decanter di sherry in omaggio che ha reso l’inizio della mia serata ancora più speciale. La cena al ristorante dell'hotel è stata semplicemente indimenticabile. Con piatti preparati con maestria dal chef Régis Crépy, ogni boccone era un viaggio di sapori – il gressingham duck è stata una vera rivelazione. E non posso dimenticare la colazione: una granola fatta in casa che affiancava miele e frutta fresca, perfetta per iniziare la giornata. Inoltre, la cordialità del personale è stata impeccabile, sempre pronto a offrire consigli e attenzioni. La bellezza di questo hotel non sta solo nelle sue stanze eleganti, ma anche nell’ambientazione che invita a esplorare i sentieri delle campagne circostanti. In poche parole, soggiornare qui è un'esperienza che ti fa sentire a casa, pur essendo in un contesto così diverso e affascinante. Non vedo l'ora di tornare!